کبد پایگاه فرماندهی فرایند سم زدایی در بدن ماست و کارهای مهمی مانند تجزیه ی سم های متنوع را انجام می دهد. همچنین سموم قابل حل در چربی را به محصولی قابل حل در آب تبدیل می کند، به این ترتیب سموم می توانند از طریق مایعاتی همچون صفرا، عرق و ادرار از بدن دفع شوند.

کلیه ها نقش اصلی تصفیه خون و انتقال مواد زائد را بر عهده دارند. بسیاری از این سموم توسط کبد تجزیه شده و به محصولی کم ضررتر تبدیل می شوند. 

روده بزرگ شامل روده ی کور، قولون و مقعد است و مجرای فاضلاب بدن به شمار می رود . چنانچه روده بزرگ بیش از حد پر شده و از این ضایعات اضافی و سموم بسیار زیاد به ستوه آمده باشد مستعد بد کارکردن است. 

پوست و غدد لنفاوی نیز به دفع سموم کمک می کنند. عرق کردن یکی از راه هایی است که پوست به وسیله آن به خارج کردن این مواد مضر از بدن یاری می رساند. عروق لنفاوی مواد زائد را از نسوج بدن خارج می کنند. سموم حل شده در مایع لنفی را به گره های لنفی انتقال می دهند. 

در این کتاب فرمول ساخت " آب میوه هایی " با ترکیبات ویژه و سرشار از موادی مانند آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، آنتی بیوتیک های طبیعی، موادغذایی سودمند، ضد التهاب ها و حتی آنزیم های طبیعی گنجانده شده است که می توانند به پاکسازی کبد چرب، کلیه ها، روده بزرگ، پوست و غدد لنفاوی کمک کنند. 

برخی از فهرست مطالب کتاب:

فواید رژیم آب میوه- شناخت سیستم دفع سموم- کبد- روده ی بزرگ- کلیه ها- پوست و سیستم لنفاوی- سلامتی خود را با خوردن مواد حیات بخش تقویت کنید- سم زدایی برای سلامت بیشتر- افزایش طول عمر با آب میوه های طبیعی- رژیم آب میوه، به عنوان سوزاننده ی طبیعی چربی- انتخاب بهترین میوه و سبزیجات- پالودن قولون- پالودن پوست- آب میوه های مفید برای کم خونی- آب میوه های مفید برای التهاب مفاصل و نقرس- آب میوه های مفید برای معده و روده ها- آب میوه های مفید برای برای تصفیه و درمان کبد- آب میوه های مفید برای التهاب کبد( هپاتیت)- مفید برای چربی زدایی کبد- آب میوه های مفید برای عفونت های شکمی- آب میوه های مفید برای کلیه ها وکاهش دهنده سنگ کلیه

انتشارات کتاب درمانی- کتاب های پزشکی عمومی