عرق گیاهی فرآورده ای است که از جوشانیدن یک گیاه و یا مخلوطی از گیاهان مختلف در برابر بخار آب و سرد کردن بخارات حاصله به دست می آید. نقش درمانی مصرف عرقیات گیاهی بر اساس فرمول های تجویز شده،انکار ناپذیر و موثر و روزافزون می باشد مشروط بر آن که عرقیات گیاهی حاصله بر اساس تقطیر به دست آید. این کتاب اثرات درمانی،توصیف خاصیت های تقطیری و میزان مصرف صحیح عرقیات گیاهی را تشریح می کند.
مرتب سازی براساس :